Moulin de Moidrey

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Le moulin de Moidrey est un moulin à vent de la Manche, situé à Pontorson.
Description
Il se situe au coeur de la baie du Mont-Saint-Michel dans le village de Moidrey à 5 km du Mont-Saint-Michel sur une colline à 44 mètres d'altitude.
Il s'agit d'un moulin à vent destiné à produire de la farine (sarrasin, blé, seigle) grâce à un mécanisme en bois activant une meule en pierre. Chaque année, il moud treize tonnes de grain pour produire huit tonnes de farine vendue aux artisans locaux et aux visiteurs.
Ses ailes, d'une surface de 52 m² et pesant trois tonnes, relèvent du système Berton : des planches de bois se superposent et coulissent pour offrir au vent une surface variable. Sa toiture en bardeaux de châtaignier pèse neuf tonnes.
Il fait partie d'un groupe de moulins dont le plus proche est à 500m.
Histoire
Construit en 1886, il est exploité jusqu'au début du 20e siècle. Il est transformé en fenil jusqu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale, puis abandonné.
En 2003, le Syndicat à vocation multiple (Sivom) de l'Anse de Moidrey le restaure et le remet en activité pour produire de la farine.
En 2007, le moulin est classé au patrimoine mondial de l'Unesco.
En 2009, le meunier, Mickaël Letranchant, se met à son compte.
https://www.wikimanche.fr/Moulin_de_Moidrey

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